四川省火锅供应链类的商协会与青川县火锅园区招商项目的交流讨论会

据悉，2023年2月22日青川县委办与四川省火锅食品供应链发展促进会，举行青川县火锅园区招商项目的交流讨论会，意在加强政企之间的沟通交流，促进四川省火锅食材供应链、产业链稳定有序发展。

出席本次座谈会的有青川县县委办二级调研员梁梦春、广元市经济合作局驻成都分局副局长郑丹、青川县经济信息化和科学技术局局长郑飞、青川县中小企业服务中心主任唐萌；中国饭店协会副秘书长、中国饭店协会火锅专委会秘书长李剑峰、四川省火锅促进会蔡海儒秘书长等，四川省火锅食品供应链发展促进会秘书长蔡海儒主持会议并讲话。

双方就青川县本地产业园基本情况、招商条件、区位优势、行业发展现状、同类型产业园情况等方面进行了深入沟通交流。

在会上，青川县县委办二级调研员梁梦春介绍了目前清江河支流农副产品园区规划；毗邻成昆高速和宝成铁路货运站，位于青川、剑阁、江油交界地方；青川县本地人口25万，常住人口14万，现有建筑体量17万方，目前园区内各个楼栋已封顶，暂时还没有企业入驻，当地也有一家国家级龙头企业“川珍实业”，自主运营的线上商城销量可观等情况，现就青川县准备立项打造火锅产业园，特前来征求行业专家意见及建议进行讨论交流。

促进会拟任书记李剑峰在会上对该项目做了分析，并介绍了全国现有的类似产业园项目做了对比，例如重庆目前着力发展县域经济，打造的占地20平方公里合川食材产业园，并且每年提供1千亿产业扶植资金；另外广安武胜火锅产业园；广汉1300亩食材产业园，并且成立了广汉市火锅产业协会；广元300亩地做招商引资，在当地发展势头良好的智琪毛肚。建议挖掘自身优势，再选择适合做什么产业，目前的火锅市场极其内卷，上游供应链工厂扩建和改建较多，市场趋于饱和。第二就是中国饭店协会和促进会目前都在着力发展一县一品，寻找地标食材，共同打造地方农产品开拓全国市场。促进会接下来也会给会员单位做园区招商优势分享，也可以组织青川县农副产品相关的订货会、发布会、产品展会等。

蔡海儒秘书长 在讨论会上也提出了具有建设的意见，他在会上说到，我们应该根据青川的地理及相关农业产品与优势资源，因地制宜去打造符合本县可持续发展的项目园区，千万不要生搬硬套，我们需要梳理当地及周边的优势资源再定义该项目的立项。关于当地的农副产品，希望通过促进会帮助解决产品策划、包装、销售等，助力当地的农民创收，也希望能在青川找到上规模的相关优质产品早日完成该项目的落地。

最后，双方就青川县本地及农副产品产业园招商的优劣势分析、行业发展情况、可落地方案等方面进行了深入探讨，为今后青川县与四川省火锅产业发展奠定了良好的基础。