两链联手·重构火锅供应链新格局

两链联手·重构火锅供应链新格局

2023年5月15日、出席会议的有四川省物流商会党委书记、会长李杰华、秘书长黄绍银、党委副书记徐学文、办公室主任古薇等出席座谈。

首先四川省物流商会党委书记、会长李杰华欢迎大家的到来，他表示我们两家都是四川省工商联直属主管单位，在工商联的领导下，我们更应该紧密合作相互交流，强强联合，充分发挥各自优势，助力火锅供应链健康、有序、安全发展，不断探索新思路、新办法、新措施，为我省的食品安全作出新贡献。李会长介绍了省物流商会的发展历程，并介绍了四川省重要物流市场及物流发展趋势，李会长在物流行业深耕多年，从专业的角度为我们火锅食品的运输、冷链、仓储等提出了关键性建议，也希望在物流板块把食品安全放在首位，愿意一道为火锅供应链出谋划策。

四川省物流商会秘书长黄绍银，会上提出了对火锅产业实现新的突破建议，并为成渝火锅产业、技术等建立一个新的技术壁垒，促进火锅产业发展为行业做出新的贡献，有效带动川渝双城经济。

四川省物流商会党委副书记徐学文，在会上提出了建设的建议，为火锅产业的突破交流提出了具体想法，也希望两家协会脚踏实地做好服务工作，增进联系、交流合作、资源共享、携手发展。

四川省火锅食品供应链发展促进会秘书长蔡海儒，在会上提到我们两家商协会，两根链条如何实现联通，如何借助物流运输资源，确保运输中的食品安全，保鲜，实现快速高效的配送，为中小微企业解决运输成本与快速反应的机制。同时希望能与省物流商会实现深度合作，实现物流链与供应链强强联手，为火锅产业重构新格局。